磁器口一位做辣子鸡预包装的客户，预算全砸了一场大促，之后半年没声了。我陪本地商家跑过不少回，真做起来的那几家，都是先把这步走扎实的。把这些动作排进日历，固定日子做固定的事，人就不乱了。每周固定抽半天回看这些事，成了习惯，店里的盘子就稳了。预算要细水长流，别一次梭哈。
七成给直接带单渠道
七成投给团购、本地号这些能直接看到订单的渠道，见实效。解放碑一家老铺的老板说过，做熟客生意靠的是记性，记着客人爱什么。重庆的客人认味道也认人情，把这一环理顺了，后面的路才好走。我陪本地商家跑过不少回，真做起来的那几家，都是先把这步走扎实的。
三成做产品图、拍产地视频、维护老客群，这些是慢资产。数字不会骗人，做完把后台数据拉出来看一眼，心里就有底了。我见过太多老板在这一步犹豫，一拖就是一年，后来花得更多。洪崖洞、磁器口一带的店家把熟客当朋友处，生意才做得长久。
三成养内容和老客
开业剪彩式的面子活动少办，来的都是看热闹的，不下单。把这一步做扎实，再谈下一件，节奏稳了钱才花得值。每周固定抽半天回看这些事，成了习惯，店里的盘子就稳了。万州、奉节方向的客户也试过这套，反馈都还算实在。
别为面子办活动
每笔花销记录对应的订单数，年底一算，明年预算自然清楚。做生意的账要算细，这一项省下来的都是纯利，别不当回事。我自己也交过学费，当年那台卡了半天的旧电脑就是教训。把这些动作排进日历，固定日子做固定的事，人就不乱了。
顺带说一句，观音桥和解放碑做得好的店，掌柜的都有个习惯：每周抽半天看数据、回客人。这事不难，难在坚持，磁器口几位老掌柜也是如此。洪崖洞、磁器口一带的店家把熟客当朋友处，生意才做得长久。北碚、合川方向的批发客户问起来，我也是这么答的，实践里不掺水。
总结这笔账怎么算才不亏？下面给你拆开。你对照着自查一遍就清楚，别光听我说。
总结：预算要细水长流，别一次梭哈。先把里面最小的那个动作今晚做起来，下周回头看一遍数据，稳了再动下一处。把这一步做扎实，再谈下一件，节奏稳了钱才花得值。你别小看这个动作，一周就能看出变化，一个月就能拉开差距。